Оптимізація матеріальних запасів на сучасному підприємстві

ОПТИМІЗАЦІЯ МАТЕРІАЛЬНИХ ЗАПАСІВ НА СУЧАСНОМУ ПІДПРИЄМСТВІ

OPTIMIZATION OF INVENTORIES AT THE MODERN ENTERPRISE

https://doi.org/10.31891/2307-5740-2022-306-3-33

Людмила ХОМЕНКО
Кременчуцький національний університет імені Михайла Остроградського
https://orcid.org/0000-0002-8074-4805
lusy797@ukr.net
Олександра ВОДОЛАЗСЬКА
Кременчуцький національний університет імені Михайла Остроградського
https://orcid.org/0000-0002-9671-6964
alexa.vodolazka@gmail.com
Оксана ОНИЩЕНКО
Кременчуцький національний університет імені Михайла Остроградського
https://orcid.org/0000-0003-3272-9755
oksanakremenchug@gmail.com

Lyudmila KHOMENKO, Oleksandra VODOLAZSKA, Oksana Onyshchenko
Kremenchuk Mykhailo Ostrohradskyi National University

Анотація мовою оригіналу

Необхідною умовою підвищення ефективності управління оборотними засобами на вітчизняних підприємствах є раціональне обґрунтування рівня витрат на управління ними. З метою обґрунтування управлінських рішень стосовно раціоналізації фінансових вкладень оборотних активів менеджер із закупівель організує процес матеріально-технічного забезпечення та контролює своєчасність поставки за оцінки відповідності замовленню та дотриманню інших договірних умов. Запропоновано до організаційної структури підприємства відносити департамент з логістики та закупівель, який знаходиться у підпорядкуванні диктора з операційної діяльності. Наведена послідовність поточної оцінки постачальника за врахування основних параметрів, що забезпечують поставку якісної та безпечної продукції за одночасного розрахунку ризику співпраці з постачальником.

Ключові слова: оборотні засоби, матеріальні потоки, кондитерські вироби, витрати, споживачі.

Розширена анотація англійською мовою

A necessary condition for improving the efficiency of working capital management in domestic enterprises is a rational justification of the level of costs for their management. At the present stage of economic development, improving the efficiency of inventory management is achieved through the widespread introduction of the logistics concept.

The peculiarity of the acquisition of inventory in various ways such as the Tender Committee and the use of automated electronic systems is highlighted. The general indicators characterizing the work of the supply department at the object of research are given, the estimation of the company’s commodity flow management is given. Commodity flows within the operating activities of the enterprise are compared and characterized.

In order to substantiate management decisions regarding the rationalization of financial investments of current assets, the procurement manager organizes the process of logistics and controls the timeliness of delivery for assessments of compliance with the order and compliance with other contractual terms. It is proposed to include in the organizational structure of the enterprise the Department of Logistics and Procurement, which is subordinated to the announcer for operational activities. The sequence of the current assessment of the supplier is taken into account, taking into account the main parameters that ensure the supply of quality and safe products while calculating the risk of cooperation with the supplier.

An approach to strategy development to avoid risks and a mechanism for strategy to restore the supply chain during pandemics and emergencies are proposed.

As a result of the research, the ways of improving the management system of commodity flows and their optimization to ensure the normal rhythm of the production process are proposed.

Key words: working capital, material flows, confectionery, costs, consumers.

Література

1. Білоцерківський О.Б. Прогнозування розвитку високотехнологічного сектору економіки України. О.Б. Білоцерківський. Економіка і суспільство. 2017. Вип. 11. С. 572–577.
2. Ковальчук І.В. Управління запасами у забезпеченні конкурентоспроможності підприємств. І.В. Ковальчук, Т.В. Косарєва. Економіка АПК. 2005. № 7. С. 86–94.
3. Перебийніс В.І. Агропродовольчий комплекс: логістичні засади формування і функціонування. В.І. Перебийніс, О.В. Перебийніс. Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України: Серія «Економічні науки». 2006. № 1. С. 7–12.
4. Пинчук Ю. Управление запасами на основе показателей оборачиваемости. Юрий Пинчук. Финансовый директор. 2008. № 2. URL: http://www.intalev.ua/?id=23954.
5. Питеркин C. Планирование производства и управление запасами. С. Питеркин. Intelligent. 2004. №6 (95). URL: http:// www.iemag.ru.
6. Рязанов А.В. Організація системи управління матеріальними потоками промислового підприємства. А.В. Рязанов. Актуальні проблеми економіки. 2009. № 11. С. 131–136.
7. Смирнов И.Г. Проблемы и методы эффективного управления запасами в логистических системах. И.Г. Смирнов. Дистрибуция и логистика. № 4. 2003. С. 6–19.
8. Степченков Я. Показатели эффективности управления запасами. Ярослав Степченков. Дистрибуция и логистика. 2008. № 7. С.19–22.
9. Тимошенко А. Системи управління запасами. Артем Тимошенко. Справочник экономиста. 2008. № 6. С. 53–58.
10. Ціноутворення та нормативні витрати в сільському господарстві: теорія, методологія, практика. За ред. П. Т. Саблука, Ю. Ф. Мельника, М. В. Зубця, В. Я. Месель-Веселяка. К.: Інститут аграрної економіки УААН, 2013. Т. 2.
11. Нормативна собівартість і ціни на сільськогосподарську продукцію. За ред. П. Т. Саблука, Ю. Ф. Мельника, М. В. Зубця, В. Я. Месель-Веселяка. К., 2013. 650 с.

References

1. Bilotserkivskyi O.B. Prohnozuvannia rozvytku vysokotekhnolohichnoho sektoru ekonomiky Ukrainy. O.B. Bilotserkivskyi. Ekonomika i suspilstvo. 2017. Vyp. 11. S. 572–577.
2. Kovalchuk I.V. Upravlinnia zapasamy u zabezpechenni konkurentospromozhnosti pidpryiemstv. I.V. Kovalchuk, T.V. Kosarieva. Ekonomika APK. 2005. № 7. S. 86–94.
3. Perebyinis V.I. Ahroprodovolchyi kompleks: lohistychni zasady formuvannia i funktsionuvannia. V.I. Perebyinis, O.V. Perebyinis. Naukovyi visnyk Poltavskoho universytetu spozhyvchoi kooperatsii Ukrainy: Seriia «Ekonomichni nauky». 2006. № 1. S. 7–12.
4. Pynchuk Yu. Upravlenye zapasamy na osnove pokazatelei oborachyvaemosty. Yuryi Pynchuk. Fynansovыi dyrektor. 2008. № 2. URL: http://www.intalev.ua/?id=23954.
5. Pyterkyn C. Planyrovanye proyzvodstva y upravlenye zapasamy. S. Pyterkyn. Intelligent. 2004. №6 (95). URL: http://www.iemag.ru.
6. Riazanov A.V. Orhanizatsiia systemy upravlinnia materialnymy potokamy promyslovoho pidpryiemstva. A.V. Riazanov. Aktualni problemy ekonomiky. 2009. № 11. S. 131–136.
7. Smirnov I.G. Problemy i metody effektivnogo upravleniya zapasami v logisticheskih sistemah. I.G. Smirnov. Distribuciya i logistika. № 4. 2003. S. 6–19.
8. Stepchenkov Ya. Pokazateli effektivnosti upravleniya zapasami. Yaroslav Stepchenkov. Distribuciya i logistika. 2008. № 7. S.19–22.
9. Tymoshenko A. Systemy upravlinnia zapasamy. Artem Tymoshenko. Spravochnyk эkonomysta. 2008. № 6. S. 53–58.
10. Tsinoutvorennia ta normatyvni vytraty v silskomu hospodarstvi: teoriia, metodolohiia, praktyka. Za red. P. T. Sabluka, Yu. F. Melnyka, M. V. Zubtsia, V. Ya. Mesel-Veseliaka. K.: Instytut ahrarnoi ekonomiky UAAN, 2013. T. 2.
11. Normatyvna sobivartist i tsiny na silskohospodarsku produktsiiu. Za red. P. T. Sabluka, Yu. F. Melnyka, M. V. Zubtsia, V. Ya. Mesel-Veseliaka. K., 2013. 650 s.